為深入貫徹國家及省市關于疫情防控與食品安全監管的決策部署,蒲江縣市場監督管理局于2021年“春雷行動”期間,聚焦冷鏈食品這一關鍵環節,組織開展了專項的冷鏈食品信息公示行動,并同步加強信息咨詢服務,全力筑牢食品安全與疫情防控雙重防線。
本次行動的核心目標是實現冷鏈食品從源頭到消費終端的全程可追溯、信息透明化。市場監管局執法人員深入轄區內各大冷鏈食品經營單位,包括大型商超、農貿市場、餐飲服務單位及第三方冷庫等,重點檢查進口及國產冷鏈食品的進貨查驗記錄、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、消毒證明等關鍵信息。要求所有經營主體必須在經營場所醒目位置,對上述信息進行統一、規范的公示,確保消費者能夠便捷、清晰地獲取相關信息,保障公眾知情權與選擇權。
與此行動特別注重“服務”與“監管”并舉。蒲江縣市場監管局設立了專項咨詢服務窗口與熱線,為冷鏈食品經營者提供關于信息公示標準、追溯系統操作、疫情防控政策等方面的詳細指導與答疑解惑。通過舉辦線上線下培訓會、發放操作指南、建立溝通微信群等多種形式,主動對接企業需求,幫助經營者理解政策、規范操作,化解在實際經營中遇到的難題,將監管要求有效轉化為經營者的自覺行動。
此次專項行動取得了顯著成效:一方面,有效提升了轄區冷鏈食品經營環節的信息透明度,增強了經營者的主體責任意識,形成了“來源可查、去向可追、責任可究”的追溯鏈條,降低了疫情通過冷鏈食品傳播的風險;另一方面,通過精準、高效的信息咨詢服務,優化了營商環境,構建了監管部門與市場主體之間的良性互動,提升了監管效能與社會共治水平。
蒲江縣市場監管局表示,將持續鞏固“春雷行動2021”的成果,將冷鏈食品信息公示與咨詢服務作為常態化監管的重要內容,不斷完善長效機制,利用信息化手段提升智慧監管能力,切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”,為縣域經濟健康發展和公共衛生安全提供堅實保障。
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更新時間:2026-05-24 16:34:09